지금, 함께하는 순간 지금, 함께하는 순간

안녕하세요, 구월이예요. 오늘 난생 처음으로 홍어회를 먹었어요, 참... 음... 흠... 좋은 경험이었습니다. 일단 홍어회에 대해 알아보고 리뷰 시작할까요? * 홍어회는 전라도 지역의 경사스러운 잔칫날에는 막걸리, 묵은 김치와 함께 홍탁삼합이란 이름으로 반드시 상에 오르는 음식으로, 양념하지 않은 삭힌 홍어회의 참맛을 즐길 수 있는 별미음식이다. *만드는 법 1. 홍어는 살이 단단하고 붉은색을 띠고 싱싱한 것으로 골라 홍어 등의 양눈 아래쪽에 껍질을 벗기기 쉽도록 칼집을 낸 후 한 손으로 홍어를 잡고 벗겨낸다. 2. 등쪽 껍질을 벗긴 후 뒤집어서 배쪽에 칼집을 넣어 내장을 빼내고 크게 토막을 낸다. 3. 토막낸 홍어와 볏짚을 켜켜이 담아 바구니를 덮어 18~20℃의 온도에서 3~4일 삭힌다. 4. 톡 ..

안녕하세요, 구월입니다 ! 오늘은 구월동 유명한 토스트 맛집, 에그드랍과 함께합니다. 하지만 체인이예요. 다른 지역에서도 홍루이젠처럼 핫할 것 같아요. 에그드랍 영업시간 _ 평일 10:00 - 21:20 / 주말(공휴일) 10:30 - 21:30 에그드랍은 구월동 링크 126에 있어요, 이토타워쪽 말고 반대편 측면에 매장이 있습니다. 바깥쪽에서만 들어갈 수 있습니다, 저 사실 안에서 한참 헤맸습니다. 나란 길치.... 여러분은 헤메지 않길 바라며.... 양키캔들 옆이예요 ! 매장에 들어섰을 때 기준으로 좌측에 주문 기기를 통해서만 주문 받습니다, 가운데 직원분들 계신 곳은 음식 픽업대 예요. 메뉴는 토스트와 샌드위치 그리고 샐러드. 여러 종류의 커피. 주스. 그리고 우유와 탄산음료가 있습니다. 저는 기본..

안녕하세요, 구월이예요. 저는 저녁에 할 일이 없으면 종종 마트가서 신선식품 코너를 둘러보고 옵니다. '.' 가끔 맛있는 녀석을 득템할 때가 있거든요. 이 얼마나 건전한 취미입니까, 산책도하고, 저렴하게 돈 쓰고, 맛있는 것도 먹고... #이것이 #바로 #건강한 #돼지의 #탕진 #길 그래서 이번에는 이마트에서 23800원에 파는 눈다랑어, 참치회를 세일가 13090원에 데려왔습니다 ! 이쁜 붉은 살, 보기만 해도 군침이 도네요. 참치회는 어쩜 이렇게 이쁘게 생겼는지... * 군침 주의 * 여기저기 횟집에서 듣고 익힌 지식으로 판별했을 때, 이마트 참치회는 뱃살(오도로), 등살(주도로) 구성으로 되어 있습니다. 양은 손바닥 (제 손이 남자 손보다 큰편이예요) 정도의 양이라서 곁들임 음식이 있다면 두 분이서..

안녕하세요, 구월이예요. 오늘 회를 먹으려고 하는데 초장이 없어서 만들어보았어요. 고추장4+설탕3+식초6+다진마늘1의 비율로 쉑쉑 섞어줍니다, 그리고 먹음직함을 위해, 깨소금이 있다면 솔솔 뿌려줍니다. 완성! 간단하쥬? 재료가 있다면 굳이 살 필요가 뭐 있습니까. 이상 구월이었습니다, 유용한 정보 되었으면 좋겠어요 '.'

안녕하세요, 여러분 구월입니다. 저는 단 것을 너ㅡ무 너무너무너무너무 좋아해서, 모든 사탕, 젤리, 초콜릿 등등 디저트 류를 뿌시고 있는데요. 개인적으로 왕꿈틀이 젤리 굉장히 좋아합니다. 그런데 두둔, 편의점 카운터에서 오리온 톡톡 왕꿈틀이 캔디가 있더라구요. 새로 나왔나봐요, 내가 못먹어본 당류라니.... 집어들고 결재해봅니다. 네, 궁금하면 먹어봐야죠. 포도맛이면 색색깔의 애기 젤리들 맛 중 하나인건가봐요. 대왕님처럼 왕관을 썼네요. 팝핑스타도 함께 들어있다고 합니다. 원재료명의 산도조절제1, 산도조절제2, 산도조절제3이 눈에 띕니다, 이건 뭘까요? 신 맛은 별로 없었는데. 이산화탄소를 위한 걸까요. 원재료에 이산화탄소도 들어 있어요. 팝핑캔디의 튀는 느낌은 이산화탄소의 효과인가봐요, 세상 신기한 것..

안녕하세요, 구월이예요. 저는 빈츠 몽쉘 칙촉 등등의 초코과자를 굉장히 좋아합니다, 아니 그냥 초코맛 나는 모든 것을 좋아하는 것 같아요. 그 중에서 특히 칙촉을 굉장히 선호하는데요, 오늘은 새로나온 몬스터 칙촉 리뷰와 함께 하려고 합니다. GS25에서 행사상품으로 2+1하길래 종류별로 집어왔어요. 몬스터 칙촉의 슬로건은 '더 크고 진해진 디저트 쿠키, 커피와 함께할 때 가장 맛있어요.' 입니다. 사실 칙촉은 그냥 먹어도 너무너무 맛있어요 >.< 헿..... 몬스터 칙촉 쇼콜라(기본 칙촉맛)와 티라미수(최근에 나온듯한? 마트에서 일반 칙촉사이즈로도 본 것 같아요) 총 2가지 맛이 있습니다 ! 일반 칙촉보다 큼직한데 몬스터가 붙은 칙촉은 과연 어떤 맛일지, 두근두근 열어봅니다 '.^ 요렇게 포장지가득 큰 ..

안녕하세요 구월입니다. '.' 오늘도 편의점에 출석을 찍었지요. 오늘은 팜로드 베이커리의, 더블치즈케이크와 함께합니다. 요 아이는 특이하게 냉장쪽에 있더라구요. 샌드위치 사려 했다가... 뭔가 홀린듯이 하나 집어왔어요. GS25에서 데려왔구요, 가격은 부담없는 600원 입니다. 포장에 적혀있는 내 손안의 작은 베이커리라는 말 답게 조그만해요. 정말 내 손안에 쏙... 작은 아이지만 600원 밖에 안하니까요, 요즘 600원으로 할 수 있는게 없죠 T.T 이 물가 어쩔꺼.... 삶의 질은 향상 되었지만 즐기려면 더 열심히 벌어야하는 하드한 세상.... 에효, 맛있는 걸 먹는것 만이 힐링의 길. 더블 치즈케이크는 뭔가, 엄청 작고, 뭔가 케이크 같지 않게 생겼고, 뭔가 되게 가벼울 것 같은 느낌이지만 맛이 정..

안녕하세요, 여러분 구월입니다. 오늘은 국민 초콜릿, 가나 초콜릿과 함께합니다. 초콜릿은 역시 가나 초콜릿이죠, 싸고 맛있고 '.' 살찌고.... 커버춰를 먹지 않는 이상 카카오함량을 따지는건 무의미한것 같아서 싼것을 선호합니다. 회사에서 가끔 당 땡길때 사탕이나 초콜릿을 챙겨 먹는데 한조각이 몇 칼로리지? 궁금할 때가 많아요. 그래서 직접 계산해보았습니다. 2천원짜리 가나초콜릿의 칼로리는 390kcal입니다. 그리고 한판에 12조각으로 나뉘어있어요. 390kcal/12= 한 조각 당32.5kcal 이네요. 사탕 2개 정도의 칼로리? 생각보다 얼마 안되네 싶지만 사탕은 길게 먹을 수 있고 초콜릿은 정말 순삭이라는거... 순간의 힐링이 필요할 때만 먹기로 다짐합니다, 이상 구월이었습니다 ^.'